Mak Papaver somniferum

Mak je jednogodišnja biljka iz porodice makova. Voli sunce, plodno i propusno zemljište. Mak je otporna biljka koja cveta tokom leta.
Često u toku leta možete videti nepreglednu vojvodjansku ravnicu, prošaranu crvenim cvetovima maka. Biljka ima tanku i izduženu stabljiku na čijem se vrhu nalazi crveni cvet, čija je unutrašnjost crna. U ishrani se koriste samo zrele semenke koje se sakupljaju u kasno leto. Drugi delovi biljke kao i nezrele semenke su štetni i otrovni. Inače zrna maka su plavo sive bolje i veoma su sitna. Zato se u narodu često koristi izraz „manji od makovog zrna“. Ova zrna se koriste u pekarskoj industriji kao dodatak u proizvodnji hleba. Upotrebljava se i za pravljenje štrudle sa makom.

Advertisements
Овај унос је објављен под Začini. Забележите сталну везу.

Једно реаговање на Mak Papaver somniferum

  1. Повратни пинг: BILJKE – LEK ILI OTROV | Lekovite biljke i začini

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s