Krabuljica Anthriscus sylvestris L. HOFFM.


Krabuljica je poreklom iz Južne Rusije, s Kavkaza. Rasprostranjena je u Evropi. Kao samonikla biljka raste i u Srbiji.

Opis biljke
Krabuljica je jednogodišnja biljka s tankim, vretenastim i belka­stim korijenom. Stabljika je okrugla 30 do 70 cm visoka, vrlo nežna,  uz­dužno naborana, na člancima ima pahuljaste, bele dlačie. Listovi su svetlozelene boje, s gornje strane goli, a sa donje strane po nervaturi lista i lisnoj peteljci čekinjasto dlakavi. Donji listovi su s peteljkom dok su gornji sjedeći. Cvet je štitastog oblika, gotovo sjedeći, a cvetići u štitu su mali i bijeli.Ima sitne, bele cvetove. Čitava biljka ima slatkasto-aromatičan miris koji se kod sušenja gotovo potpuno izgubi.Ukus je decentan, slatkast i podseća  na anis.

Stanište

Samonikla šumska krabuljica (Anthriscus sylvestris)  raste na livadama, a vrtna krabuljica (Anthriscus cerefolium) se uzgaja u vrtovima, baštama.

Hemijski sastav

Biljka sadrži samo manje količine eteričnog ulja (0,3% u svežoj biljci, 0,9% u semenkama), Identifikacijom hemijskih jedinjenja krasuljice utvrđeno je prisustvo: lignana (nemerozin, jatein i deoksipodofilotoksin), flavonoida (apiin, apigenin, kvercetin, rutin), kumarina, saharoze, linolenske, linolne, palmitinske, oleinske i stearinske kiseline i dr. Koncentracija flavonoida u listovima je višestruko veća nego u korenu.

Овај унос је објављен под Lekovite biljke, Začini. Забележите сталну везу.

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s