Mangostin je poreklom je iz južne Azije gde ovo tropsko voće nazivaju „voćem bogova“.
Opis biljke
Mangostin je samonikla, zimzelena, tropska biljka. To je drvo visine od 9-18 m, sa ravnim stablom i zaobljenom, gustom krunom. Nova kora je svetlo zeleneboje i glatka, a postaje tamno braon i sa godinama postaje gruba. Svi delovi biljke ispuštaju žuti lateks kada su oštečeni. Listovi su debeli, suprotni, eliptični i svetlo zelene boje. Dugi su 8-15 cm. Cvetovi su usamljeni ili u parovima na vrhu grane, u prečniku 2.5-5 cm, sa 4 ružičastobele latice i 4 čašična listića. Plod je okrugao, 5-8 cm u prečniku, sa debelom ljubičastom korom i sa 4-8 segmenta. Pulpa je skoro potpuno bela. Obično samo jedan segment ima održive semenke, koja su spljoštene i oko 1,3 cm duge. Pulpa je aromatična i ima divan slatko kiseli ukus, koji podseća na mešavinu breskve, jagode i sladoleda od vanile.
Hemijski sastav
Mangostin je veoma bogat vitaminima, enzimima, oligoelementima, antocijaninima i vrlo je moćan antioksidant.
Lekovitost
Lekoviti deo biljke je plod. U tradicionalnoj medicini već više od 400 godina s manostin koisti u lčenju, pogotovo kao sredstvo za snižavanje telesne temperature, protiv dizenterije, bolesti kože, kao i za sprečavanje širenja raznih vrsta zaraznih bolesti.Tradicionalno mangostin je korišćen kao antiinflamatorni agens, antiimunosupresiv, antiprotozoal i antimikrobni agens.
Različita medicinska svojstva pripisuju se mangostinu i to:
• Antioksidant
• Anti-inflammatorni agens
• Analgesik
• Astringent
• Hepatotik tonik
• Antikancer
• Anti-HIV agens
• Antibakteriski agens
Mangostin može da uspori proces starenja organizma, da spreči nastanak Alzheimerove bolesti, da ublaži simptome Parkinsonove bolesti. Mangostin podiže imununitet, sprečava formiranje katarakte, podstiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, smanjuje simptome alergije, migrene. Blagotvorno deluje na organe za varenje, snižava krvni pritisak i holesterol u krvi.
Drugi nazivi
Mangus, mangustan, mangostan, mangostin, mengut, mangastin, mangis, mengkop.
Повратни пинг: VOLATILE FLAVOUR COMPONENTS OF MANGOSTEEN | agroekonomija
Повратни пинг: POLIFENOLI U VOĆU I GROŽĐU | agroekonomija